【食記】華山。改頭換面的丘比 Cube Brunch
好一陣子沒有來吃丘比了
發現營業時間和菜單都有很大的改動
來分享新菜單的心得囉～
其實之前有一段時間沒有來吃
主要是因為覺得品質稍微有改變......
而且反映的時候老闆的反應也讓我有點傷心......
可能真的是生意越來越好也越來越忙吧
但是因為真的很喜歡這家店
所以還是想再給他們一次機會再來吃吃看
然後就發現他們換菜單了
這是新的菜單～最大的改變就是吐司類的早午餐消失了
變成帕尼尼，有甜的也有鹹的算是選擇滿多的
木盆沙拉還是存在～
等不及想知道更多資訊可以看他們的FB粉絲團
現在就來介紹我們吃了什麼囉
【花生培根烤摩佐拉帕尼尼，130元】
在這邊先簡單介紹一下帕尼尼是什麼東西（給跟我一樣本來不知道什麼是帕尼尼的人XD）
帕尼尼（panini）是panino的複數
而panino源自於義大利文，指的是小麵包、麵包捲等
我們常說的帕尼尼其實就是義大利式的三明治
可以烤也可以不烤，裡面夾入火腿起司等餡料
一般在餐廳裡吃到的常常用專門的烤盤
就可以烤出一條一條的痕跡，熱呼呼地送上桌
丘比本來的吐司是比較柔軟的，烤成帕尼尼之後感覺不太一樣
少了之前可以體會到的吐司的柔軟，但是有另一種香氣
裡面的花生醬依然很香很好吃，有豐富的花生顆粒口感很好
培根跟起司的量也非常大方！
不愧是丘比，新菜單依然有很高的c/p值噢
搭配的生菜沙拉也變比較豐富，不是只有萵苣而已
把丘比特製的洋蔥醬淋上去真的很搭～
另外還有附一大球薯泥，剛上來的時候是熱熱的很不錯
另外薯泥的口感也很綿密，不會乾澀，我還滿喜歡的
【C'est bon!法式吐司盤，160元】
這道很令人意外是甜的
法式吐司上面淋了很多糖漿
吃起來有焦糖的微苦和甜味
除了吐司之外，同樣也有生菜沙拉和薯泥
另外還有兩大條香腸
如果是食量大的男生都還是可以吃飽吧哈哈
法式吐司的味道非常好
土司和蛋簡直達到天人合一的境界
已經吃不出哪些是吐司哪些是蛋（誇張了XD）
不過吃到尾巴的地方吐司會比較沒有和蛋融合，會稍微乾一點
但整體來說都還是很好吃噢！
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由於帕尼尼都會切成兩塊，所以建議可以點一個鹹的一個甜的兩人分享
或者是點一個鹹的帕尼尼加上法式吐司，就可以吃得又飽又滿足囉
現在丘比基於很多理由（請看粉絲團XD）
營業時間變成周一到周日9:30-14:00
晚上已經沒有營業囉（我們之前不小心撲空過）
另外華山市場二樓的座位區是開放的，不需要訂位直接找位子坐就好
（但是要小心旁邊的Ｘ杭豆漿人會多到爆炸......）
更多詳細資料請看粉絲團或私訊他們囉
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